18. Acebuche (Olea cerasiformis Rivas-Mart. & del Arco)

Endémica de las Islas Canarias

Oleaceae – lamiales

Florece en abril-octubre

Suele crecer hasta unos 2 metros, pero puede alcanzar los 6 metros de altura. Sus hojas son coriáceas, brillantes y lanceoladas, con diminutas flores de color amarillo verdoso que se vuelven negras (aceitunas incomestibles). Sus hojas se utilizan en infusiones (con propiedades diuréticas, hipoglucémicas e hipotensoras). Los indígenas utilizaban su madera para fabricar armas defensivas, como el garrote conocido como "tolete". Hoy en día, su madera se utiliza a veces para fabricar bastones. 

> vulnerable

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